Joue de boeuf
Régulier
43,00 $
7,17 $ / 100g
25% de rabais
125$ et plus 32,25 $ 5,38 $ / 100g
125$ et plus 32,25 $ 5,38 $ / 100g
35% de rabais
250$ et plus 27,95 $ 4,66 $ / 100g
250$ et plus 27,95 $ 4,66 $ / 100g
Activez vos rabais de volume et économisez jusqu'à 35%
Devenir membre
 Poids |
600 g |
 Temps de dégel |
45 min |
 Marque |
Boeuf du Québec |
 Technique de cuisson |
Couper la joue en morceaux et les enrober d'un mélange de farine, de sel et de poivre. Faire brunir dans une casserole légèrement huilée. Faire mijoter à couvert ou au four à 325 °F / 160 °C plus de 1 heure |
Très tendre et savoureuse lorsque braisée ou mijotée, la joue de boeuf saura ravir les palais les plus capricieux.
