Hauts de cuisses de poulet désossées sans peau (6)
Régulier
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 Poids |
600g |
 Temps de dégel |
25 min |
 Marque |
Poulet d'Amours |
 Technique de cuisson |
Cuisson à 375° F / 190° C pendant 35 min. |
Cette partie supérieure de la cuisse est très tendre et goûteuse, considérée souvent comme un croisement entre la poitrine et la cuisse en terme de texture et de saveur.
