Langoustines 10/15 Danemark (scampi)

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Poids 800g
Temps de dégel 20 min
Technique de cuisson Cuisson à 400° F / 205° C pendant 8 à 10 min. Retourner à mi-cuisson.
La langoustine est un crustacé semblable à la crevette, mais qui possède des pinces tout comme le homard. On consomme généralement la queue, communément appelée « scampi ». Comptez environ 18 à 27 unités par paquet.