Jarrets d'agneau

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Poids 450g
Temps de dégel 50 min
Brand K.R.T. veal from Quebec
Technique de cuisson Braisé : cuisson à 350° F / 175° C pendant 2h. Arroser régulièrement avec le jus de cuisson.
Le jarret d’agneau est une viande très fondante et moelleuse, qui se savoure en mijoté, en sauce ou en tajine. Ajoutez-y du romarin!
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